ଗୋଟୁ କୋଲା ସହିତ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ସବୁଜ ଚା’ର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ

କଲମ୍ବୋ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ଜୈବ ରସାୟନ ବିଜ୍ଞାନ, ମଲିକୁଲାର ବାୟୋଲୋଜି ଏବଂ ବାୟୋଟେକ୍ନୋଲୋଜି ପ୍ରତିଷ୍ଠାନର ଡକ୍ଟର ସମିରା ସମାରାକୁନ ଏବଂ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ପୁଷ୍ଟିସାର ବିଶେଷଜ୍ଞ ଡକ୍ଟର ଡିବିଟି ୱିଜେରାଟନେଙ୍କ ଦ୍ୱାରା କରାଯାଇଥିବା ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ସେଣ୍ଟେଲା ଏସିଆଟିକା ସହିତ ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ମିଳିଥାଏ। ଗୋଟୁ କୋଲା ଗ୍ରୀନ୍ ଟିର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଆଣ୍ଟିଭାଇରାଲ୍ ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଗୁଣକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ।
ଗୋଟୁ କୋଲାକୁ ଦୀର୍ଘସ୍ଥାୟୀ ଔଷଧ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ ଏବଂ ଏହା ପାରମ୍ପରିକ ଏସୀୟ ଔଷଧର ଏକ ମୁଖ୍ୟ ଅଂଶ, ଯେତେବେଳେ ସବୁଜ ଚା ବିଶ୍ୱର ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାନୀୟ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। ସବୁଜ ଚା ର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ବହୁ ଲୋକ ଜାଣିଛନ୍ତି ଏବଂ ଏହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ, ସ୍ଥୂଳତା ହ୍ରାସ କରିବା, କର୍କଟ ରୋଗକୁ ରୋକିବା, ରକ୍ତଚାପ ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କାରଣରୁ ବହୁଳ ଭାବରେ ସେବନ କରନ୍ତି। ସେହିପରି, ଭାରତ, ଜାପାନ, ଚୀନ୍, ଇଣ୍ଡୋନେସିଆ, ଦକ୍ଷିଣ ଆଫ୍ରିକା, ଶ୍ରୀଲଙ୍କା ଏବଂ ଦକ୍ଷିଣ ପ୍ରଶାନ୍ତ ମହାସାଗରର ପ୍ରାଚୀନ ଚିକିତ୍ସା ପଦ୍ଧତିରେ କୋଲାର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଜଣାଶୁଣା। ଆଧୁନିକ ପ୍ରୟୋଗଶାଳା ପରୀକ୍ଷା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ କୋଲାରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଅଛି, ଏହା ଯକୃତ ପାଇଁ ଭଲ, ଚର୍ମକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ ଏବଂ ଜ୍ଞାନ ଏବଂ ସ୍ମୃତିଶକ୍ତିକୁ ଉନ୍ନତ କରେ। ଡକ୍ଟର ସମରାକୁନ କହିଛନ୍ତି ଯେ ସବୁଜ ଚା ଏବଂ କୋଲାର ମିଶ୍ରଣ ପିଇଲେ, ଉଭୟର ସମସ୍ତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ପାଇପାରିବେ।
ସେ କହିଥିଲେ ଯେ ପାନୀୟ ଭାବରେ ଗ୍ରହଣୀୟତା କମ୍ ଥିବାରୁ କୋକା-କୋଲାରେ ମିଶ୍ରଣର 20 ପ୍ରତିଶତରୁ ଅଧିକ ରହିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ।
ଡକ୍ଟର ଭିଏରାଟନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ପୂର୍ବ ଅଧ୍ୟୟନଗୁଡ଼ିକ ନିଶ୍ଚିତ କରିଛନ୍ତି ଯେ ଗୋଟୁ କୋଲା ଖାଇବା ଦ୍ଵାରା ଯକୃତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆସିଥାଏ, ବିଶେଷକରି ପ୍ରାଥମିକ ଯକୃତ କର୍କଟ, ହେପାଟୋସେଲୁଲାର୍ କର୍କଟ, ଫ୍ୟାଟି ଲିଭର ଏବଂ ସିରୋସିସ୍ ଭଳି ସାଧାରଣ ପ୍ରକାରରେ। ସାମ୍ପ୍ରତିକ ଅଧ୍ୟୟନଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟ ଦର୍ଶାଉଛି ଯେ କୋଲା ରକ୍ତଚାପକୁ କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍, ମାୟୋକାର୍ଡିଆଲ୍ ଇନଫାର୍କ୍ସନ ଏବଂ କରୋନାରୀ ହୃଦରୋଗ ସମେତ ହୃଦରୋଗ ରୋଗର ବିପଦକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ। ଔଷଧୀୟ ଅଧ୍ୟୟନଗୁଡ଼ିକ ଦର୍ଶାଇଛି ଯେ କୋଲା ନିର୍ଗମ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ସ୍ନାୟୁ ପ୍ରଣାଳୀର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବ ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କର ଜ୍ଞାନାତ୍ମକ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ।
ଡକ୍ଟର ୱିଜେରାଟନେ ସୂଚିତ କରିଛନ୍ତି ଯେ ସବୁଜ ଚା’ର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ଜଣାଶୁଣା। ଗୋଟୁ କୋଲା ଅପେକ୍ଷା ସବୁଜ ଚା’ର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଉପରେ ଅଧିକ ବୈଜ୍ଞାନିକ ଗବେଷଣା ଅଛି। ସବୁଜ ଚା’ କ୍ୟାଟେଚିନ୍, ପଲିଫେନୋଲ୍, ବିଶେଷକରି ଏପିଗାଲୋକାଟେଚିନ୍ ଗାଲେଟ୍ (EGCG) ରେ ଭରପୂର। EGCG ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଯାହା ସାଧାରଣ କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ କ୍ଷତି ନକରି କର୍କଟ କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ମାରିପାରେ। ଏହି ଯୌଗିକ କମ୍-ଘନତା ଲିପୋପ୍ରୋଟିନ୍ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ହ୍ରାସ କରିବାରେ, ଅସ୍ୱାଭାବିକ ରକ୍ତ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବାକୁ ରୋକିବାରେ ଏବଂ ପ୍ଲେଟଲେଟ୍ ଏକତ୍ରୀକରଣ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ। ଏହା ସହିତ, ସବୁଜ ଚା’ ନିଷ୍କାସନ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟର ଏକ ପ୍ରତିଶ୍ରୁତିବଦ୍ଧ ଉତ୍ସ ଭାବରେ ମିଳିଲା ଯାହା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଡକ୍ଟର ୱିଜେରାଟନେ କୁହନ୍ତି।
ତାଙ୍କ ମତରେ, ସ୍ଥୂଳତା ହେଉଛି ଅନେକ ରୋଗର ମୁଖ୍ୟ କାରଣ, ଯେଉଁଥିରେ କରୋନାରୀ ହୃଦରୋଗ, ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ, ଅଣ-ଇନସୁଲିନ୍ ନିର୍ଭରଶୀଳ ମଧୁମେହ, ଫୁସଫୁସ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମତା, ଅଷ୍ଟିଓଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ଏବଂ କିଛି ପ୍ରକାରର କର୍କଟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଚା କ୍ୟାଟେଚିନ୍, ବିଶେଷକରି EGCG ର ସ୍ଥୂଳତା-ବିରୋଧୀ ଏବଂ ମଧୁମେହ-ବିରୋଧୀ ପ୍ରଭାବ ଅଛି। ସବୁଜ ଚାକୁ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଔଷଧି ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଦେଖାଯାଉଛି ଯାହା ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ଶକ୍ତି ଖର୍ଚ୍ଚ ଏବଂ ଚର୍ବି ଅକ୍ସିଡେସନ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ, ଡକ୍ଟର ୱିଜେରାତ୍ନେ କହିଛନ୍ତି, ଦୁଇଟି ଔଷଧିର ମିଶ୍ରଣ ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବ।


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅକ୍ଟୋବର-୨୪-୨୦୨୨