ଆବଷ୍ଟ୍ରାକ୍ଟ
ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡ଼ିକରେ, ଜାତୀୟ ପୁଷ୍ଟିସାର ସ୍ତର ବର୍ଷକୁ ବର୍ଷ ଉନ୍ନତ ହୋଇଛି, କିନ୍ତୁ ଜୀବନ ଚାପ ଏବଂ ସନ୍ତୁଳିତ ପୁଷ୍ଟି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସମସ୍ୟାଗୁଡ଼ିକ ଅଧିକ ଗମ୍ଭୀର। ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଭଳି ନୂତନ ଖାଦ୍ୟ କଞ୍ଚାମାଲର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ ଉପରେ ଗବେଷଣାର ଗଭୀରତା ସହିତ, ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ନୂତନ ଖାଦ୍ୟ କଞ୍ଚାମାଲ ସାଧାରଣ ଜୀବନରେ ପ୍ରବେଶ କରିବ, ଯାହା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ସୁସ୍ଥ ଜୀବନର ଏକ ନୂତନ ପଥ ଖୋଲିବ।
କେବଳ ସୂଚନା ପାଇଁ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଅନେକ ପୁଷ୍ଟିକର ପରିପୂରକ:
୧.ଏଲଡରବେରୀ ନିଷ୍କାସନ
ଏଲ୍ଡରବେରୀଏହା 5 ରୁ 30 ପ୍ରଜାତିର ଗୁଳ୍ମ କିମ୍ବା ଛୋଟ ଗଛର ଏକ ପ୍ରଜାତି, ଯାହା ପୂର୍ବରୁ ହନିସକଲ୍ ପରିବାର, କ୍ୟାପ୍ରିଫୋଲିଆସିରେ ରଖାଯାଇଥିଲା, କିନ୍ତୁ ବର୍ତ୍ତମାନ ଜେନେଟିକ୍ ପ୍ରମାଣ ଦ୍ୱାରା ଏହାକୁ ମସଚାଟେଲ୍ ପରିବାର, ଆଡୋକ୍ସାସିରେ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ବର୍ଗୀକୃତ କରାଯାଇଥିବା ଦର୍ଶାଯାଇଛି। ଏହି ପ୍ରଜାତି ଉତ୍ତର ଗୋଲାର୍ଦ୍ଧ ଏବଂ ଦକ୍ଷିଣ ଗୋଲାର୍ଦ୍ଧର ଉଭୟ ସମଶୀତୋଷ୍ଣ-ରୁ-ଉପ-ଉଷ୍ଣକଟିବନ୍ଧୀୟ ଅଞ୍ଚଳରେ ଜନ୍ମଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ। ଏଲ୍ଡରବେରି ନିଷ୍କାସନ ସାମ୍ବୁକସ୍ ନିଗ୍ରା କିମ୍ବା ବ୍ଲାକ୍ ଏଲ୍ଡରର ଫଳରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୋଇଥାଏ। ଔଷଧୀୟ ଚିକିତ୍ସା ଏବଂ ପାରମ୍ପରିକ ଲୋକ ଔଷଧର ଏକ ଲମ୍ବା ପରମ୍ପରାର ଏକ ଅଂଶ ଭାବରେ, କଳା ଏଲ୍ଡର ଗଛକୁ "ସାଧାରଣ ଲୋକଙ୍କ ଔଷଧ ଛାତି" କୁହାଯାଏ ଏବଂ ଏହାର ଫୁଲ, ବେରି, ପତ୍ର, ଛାଲି ଏବଂ ମୂଳ ମଧ୍ୟ ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ଏହାର ଚିକିତ୍ସା ଗୁଣ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି। ସାମ୍ବୁକସ୍ ଏଲ୍ଡରବେରି ନିଷ୍କାସନରେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅନେକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ରହିଛି, ଯେପରିକି ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ବି ଏବଂ ସି, ଫ୍ଲାଭୋନଏଡ୍ସ, ଟାନିନ୍, କ୍ୟାରୋଟିନୋଏଡ୍ସ ଏବଂ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍। ବର୍ତ୍ତମାନ କଳାଏଲଡରବେରୀ ନିଷ୍କାସନଏହାର ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରଭାବ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
୨.ଜୈତ ପତ୍ର ନିଷ୍କାସନ
ଦିଜୀତ ପତ୍ରଏହା ଭୂମଧ୍ୟସାଗରୀୟ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ମୁଖ୍ୟ ଅଂଶ, ଯାହାକୁ ବୈଜ୍ଞାନିକମାନେ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ରୋଗକୁ ରୋକିବାର ସମ୍ଭାବନା ପାଇଁ ଅଧ୍ୟୟନ କରନ୍ତି। ଗବେଷଣା ଦର୍ଶାଉଛି ଯେ ଏହି ଖାଦ୍ୟ ଅନୁସରଣ କରୁଥିବା ଜନସଂଖ୍ୟା ମଧ୍ୟରେ ରୋଗ ଏବଂ କର୍କଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ମୃତ୍ୟୁର ହାର କମ। ଜୀତ ପତ୍ରର ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ-ବର୍ଦ୍ଧକ ଲାଭ ଯୋଗୁଁ ଏହାର ସକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପଡ଼ିଛି।ଜୀତ ପତ୍ର ସାର ହେଉଛି ଜୀତ ଗଛ ପତ୍ରରେ ଥିବା ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥର ଏକ ଘନିଷ୍ଠ ମାତ୍ରା। ଏହା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟର ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଉତ୍ସ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ରୋଗ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ସମର୍ଥନ କରେ।ରୋଗ ସୃଷ୍ଟି କରୁଥିବା କୋଷ କ୍ଷତି ସହିତ ଲଢ଼ି, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଆପଣଙ୍କର ଅନେକ ରୋଗର ଆଶଙ୍କାକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ କାମ କରେ - କିନ୍ତୁ ଗବେଷଣା ଦର୍ଶାଉଛି ଯେ ଜୀତ ପତ୍ର ସାରର ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭରେ ଯୋଗଦାନ ଦେଇପାରେ।ଓଲିଉରୋପିନ୍ ଏବଂ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଟାଇରୋସଲ୍ ହେଉଛି ପିଓର୍ ଅଲିଭ୍ ଲିଫ୍ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟରେ ମିଳୁଥିବା ସବୁଠାରୁ ପ୍ରଚୁର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ। ଏଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ଶକ୍ତିଶାଳୀ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଯାହାର ଅନେକ ଗବେଷଣା କରାଯାଇଥିବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ସୁସ୍ଥତା ଲାଭ ରହିଛି ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ ଏବଂ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଛି।ଅଲିଭ୍ ପତ୍ର ନିଷ୍କାସନଆଣ୍ଟିଭାଇରାଲ୍ ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯାଇଛି।
3. ମ୍ୟାଚ୍ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ
ମେଚା ଗ୍ରୀନ୍ ଟିଜାପାନରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ହେଉଥିବା ଏହି ଚାରାକୁ ସାଧାରଣତଃ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବିଶେଷ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ପଲିଫେନୋଲ୍ସ, ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ (ମୁଖ୍ୟତଃ ଟାନିନ୍) ଏବଂ କ୍ୟାଫିନର ଏକ ବିପୁଳ ପରିମାଣ ପାନୀୟର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ। ମେଚା ନିର୍ଗମ ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ପାଉଡର ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ଯେଉଁଥିରେ ଘନିଷ୍ଠ ପରିମାଣର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଥାଏ। ଏହା କୋଷ କ୍ଷତିକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ, ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ରୋଗକୁ ରୋକିପାରେ, ଏବଂ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଏହା ଯକୃତକୁ କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିପାରେ ଏବଂ ଯକୃତ ରୋଗର ବିପଦକୁ କମ କରିପାରେ। ମେଚା ଏହାର କ୍ୟାଫିନ୍ ଏବଂ ଏଲ୍-ଥିଆନାଇନ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ ଯୋଗୁଁ ଧ୍ୟାନ, ସ୍ମୃତି, ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସମୟ ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କ କାର୍ଯ୍ୟର ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଦିଗଗୁଡ଼ିକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ। ଏହା ଉପରେ, ମେଚା ଏବଂ ସବୁଜ ଚା ହୃଦରୋଗର କମ୍ ବିପଦ ସହିତ ଜଡିତ। ସଂକ୍ଷେପରେ, ଅନେକ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ମାଚା ଏବଂ/କିମ୍ବା ଏହାର ଉପାଦାନ ଯେପରିକି ଓଜନ ହ୍ରାସ କିମ୍ବା ହୃଦରୋଗର ବିପଦ କାରକ ହ୍ରାସ କରିବା ସହିତ ଜଡିତ।
୪.ଏଚିନେସିଆ ନିଷ୍କାସନ
ଇଚିନେସିଆ, ନଅଟି ପ୍ରଜାତି ସହିତ ଏକ ପ୍ରଜାତି, ଡେଜି ପରିବାରର ସଦସ୍ୟ। ସାଧାରଣ ଔଷଧୀୟ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ତିନୋଟି ପ୍ରଜାତି ମିଳିଥାଏ,ଇଚିନେସିଆ ଆଙ୍ଗୁଷ୍ଟିଫୋଲିଆ,ଇଚିନେସିଆ ପାଲିଡା, ଏବଂଇଚିନେସିଆ ପର୍ପ୍ୟୁରିଆ। ମୂଳ ଆମେରିକୀୟମାନେ ଏହି ଗଛକୁ ରକ୍ତ ବିଶୋଧକ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରୁଥିଲେ। ଆଜି, ଥଣ୍ଡା, ଇନଫ୍ଲୁଏଞ୍ଜା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସଂକ୍ରମଣକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଇଚିନେସିଆକୁ ମୁଖ୍ୟତଃ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ଉତ୍ତେଜକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ ଏବଂ ଏହା ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରର ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ ଔଷଧି ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। ତାଜା ଔଷଧି, ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ଔଷଧି ଏବଂ ଔଷଧିର ଆଲକୋହଲିକ୍ ନିଷ୍କାସନ ସମସ୍ତ ବାଣିଜ୍ୟିକ ଭାବରେ ଉପଲବ୍ଧ। ଉଦ୍ଭିଦର ବାୟୁ ଅଂଶ ଏବଂ ତାଜା କିମ୍ବା ଶୁଖିଲା ମୂଳକୁ ମଧ୍ୟ ଇଚିନେସିଆ ଚା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଇଚିନେସିଆର ଏକ ଉପାଦାନ, ଆରାବିନୋଗାଲାକ୍ଟନ୍, ରୋଗ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ବୃଦ୍ଧି କ୍ଷମତା ରଖିପାରେ। ଲେଖକମାନେ ଏହି ସିଦ୍ଧାନ୍ତରେ ପହଞ୍ଚିଛନ୍ତି ଯେ ଇଚିନେସିଆ ନିଷ୍କାସନ ଥଣ୍ଡା ଭାଇରସ ଦ୍ୱାରା କ୍ଲିନିକାଲ୍ ଇନୋକୁଲେସନ୍ ପରେ ସାଧାରଣ ଥଣ୍ଡାର ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକୁ ରୋକିବାରେ ସକ୍ଷମ।ଆଜି,ଇଚିନେସିଆ ନିଷ୍କାସନଆମେରିକା, ୟୁରୋପ ଏବଂ ଅନ୍ୟତ୍ର ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ବିଶେଷକରି ସାଧାରଣ ଥଣ୍ଡାର ପ୍ରତିରୋଧ ଏବଂ ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ।
୫.ଲାଇକୋରିସ୍ ମୂଳ ନିଷ୍କାସନ
ଲାଇକୋରିସ୍ ମୂଳସମଗ୍ର ୟୁରୋପ, ଏସିଆ ଏବଂ ମଧ୍ୟପ୍ରାଚ୍ୟରେ ଚାଷ କରାଯାଏ। ଏହାକୁ କ୍ୟାଣ୍ଡି, ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ, ପାନୀୟ ଏବଂ ତମାଖୁ ଉତ୍ପାଦରେ ସ୍ୱାଦ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରରେ ବିକ୍ରି ହେଉଥିବା ଅନେକ "ଲାଇକୋରିସ୍" ଉତ୍ପାଦରେ ପ୍ରକୃତ ଲାଇକୋରିସ୍ ଥାଏ ନାହିଁ। ଆନିସ୍ ତେଲ, ଯାହା ଲାଇକୋରିସ୍ ପରି ଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଦିଏ, ତାହା ପ୍ରାୟତଃ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଲାଇକୋରିସ୍ ମୂଳର ବ୍ୟବହାରର ଏକ ଲମ୍ବା ଇତିହାସ ଅଛି, ଯାହା ପ୍ରାଚୀନ ଆସିରିଆନ୍, ମିଶରୀୟ, ଚୀନ୍ ଏବଂ ଭାରତୀୟ ସଂସ୍କୃତିରୁ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଛି। ଏହା ପାରମ୍ପରିକ ଭାବରେ ଫୁସଫୁସ, ଯକୃତ, ରକ୍ତ ସଂଚାଳନ ଏବଂ ବୃକକ୍ ରୋଗ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ଅବସ୍ଥାର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିଲା। ଆଜି, ଲାଇକୋରିସ୍ ମୂଳକୁ ପାଚନ ସମସ୍ୟା, ରଜୋନାବଳୀ ଲକ୍ଷଣ, କାଶ ଏବଂ ଜୀବାଣୁ ଏବଂ ଭାଇରାଲ୍ ସଂକ୍ରମଣ ଭଳି ଅବସ୍ଥା ପାଇଁ ଏକ ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ ଭାବରେ ପ୍ରଚାର କରାଯାଏ। ସର୍ଜରୀ ପରେ କେତେକ ସମୟରେ ହେଉଥିବା ଗଳା ଯନ୍ତ୍ରଣାକୁ ରୋକିବା କିମ୍ବା କମ କରିବା ପାଇଁ ଲାଇକୋରିସ୍ ଗାର୍ଗଲ୍ସ କିମ୍ବା ଲୋଜେଞ୍ଜ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଛି। ଲାଇକୋରିସ୍ ମଧ୍ୟ କିଛି ଉତ୍ପାଦରେ ଏକ ଉପାଦାନ ଯାହା ସାମୟିକ ବ୍ୟବହାର (ଚର୍ମରେ ପ୍ରୟୋଗ) ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।
୬.ସେଣ୍ଟ ଜନସ୍ ୱାର୍ଟ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ
ସେଣ୍ଟ ଜନ୍ସ ୱାର୍ଟଏହା ଏକ ହଳଦିଆ ଫୁଲ ଗଛ ଯାହା ପ୍ରାଚୀନ ଗ୍ରୀକ୍ ସମୟରୁ ପାରମ୍ପରିକ ୟୁରୋପୀୟ ଔଷଧରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି।ଐତିହାସିକ ଭାବରେ, ସେଣ୍ଟ ଜନସ୍ ୱାର୍ଟ ବିଭିନ୍ନ ରୋଗ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି, ଯେପରିକି ବୃକକ୍ ଏବଂ ଫୁସଫୁସ ରୋଗ, ଅନିଦ୍ରା ଏବଂ ମାନସିକ ଅବସାଦ, ଏବଂ କ୍ଷତ ଚିକିତ୍ସାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ।ବର୍ତ୍ତମାନ, ସେଣ୍ଟ ଜନ୍ସ ୱାର୍ଟକୁ ଡିପ୍ରେସନ, ମେନୋପାଜୋନାଲ୍ ଲକ୍ଷଣ, ଧ୍ୟାନ ଅଭାବ ହାଇପରଆକ୍ଟିଭିଟି ଡିସଅର୍ଡର (ADHD), ସୋମାଟିକ୍ ଲକ୍ଷଣ ଡିସଅର୍ଡର (ଏକ ଅବସ୍ଥା ଯେଉଁଥିରେ ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି ଶାରୀରିକ ଲକ୍ଷଣ ବିଷୟରେ ଅତ୍ୟଧିକ ଏବଂ ଅତିରଞ୍ଜିତ ଚିନ୍ତା ଅନୁଭବ କରନ୍ତି), ଅବସେସିଭ୍ ଡିସଅର୍ଡର -କମ୍ପଲସିଭ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅବସ୍ଥା ପାଇଁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରାଯାଉଛି। ସେଣ୍ଟ ଜନ୍ସ ୱାର୍ଟର ସାମୟିକ ବ୍ୟବହାର (ଚର୍ମରେ ପ୍ରୟୋଗ) ବିଭିନ୍ନ ଚର୍ମ ଅବସ୍ଥା ପାଇଁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ, ଯେପରିକି କ୍ଷତ, ଆଘାତ ଏବଂ ମାଂସପେଶୀ ଯନ୍ତ୍ରଣା।
୭.ଅଶ୍ୱଗନ୍ଧା ନିଷ୍କାସନ
ଅଶ୍ୱଗନ୍ଧାଏହା ଆୟୁର୍ବେଦର ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଔଷଧି ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ, ଯାହା ଭାରତୀୟ ପ୍ରାକୃତିକ ଚିକିତ୍ସା ନୀତି ଉପରେ ଆଧାରିତ ଏକ ପାରମ୍ପରିକ ବିକଳ୍ପ ଔଷଧ।ହଜାର ହଜାର ବର୍ଷ ଧରି ଲୋକମାନେ ଚାପ ଦୂର କରିବା, ଶକ୍ତି ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ ଏକାଗ୍ରତା ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଅଶ୍ୱଗନ୍ଧାକୁ ବ୍ୟବହାର କରିଆସୁଛନ୍ତି।"ଅଶ୍ୱଗନ୍ଧା" ସଂସ୍କୃତରେ "ଘୋଡାର ଗନ୍ଧ" ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯାହା ଔଷଧିର ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବାର ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ କ୍ଷମତା ଉଭୟକୁ ବୁଝାଏ।ଏହାର ଉଦ୍ଭିଦଗତ ନାମ ହେଉଛିୱିଥାନିଆ ସୋମ୍ନିଫେରା, ଏବଂ ଏହାକୁ "ଇଣ୍ଡିଆନ୍ ଜିନ୍ସେଙ୍ଗ" ଏବଂ "ୱିଣ୍ଟର ଚେରୀ" ସମେତ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ନାମରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା।ଅଶ୍ୱଗନ୍ଧା ଗଛ ହେଉଛି ହଳଦିଆ ଫୁଲ ଥିବା ଏକ ଛୋଟ ଗୁଳ୍ମ ଯାହା ଭାରତ ଏବଂ ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସିଆର ମୂଳ।ଅଶ୍ୱଗନ୍ଧା ନିଷ୍କାସନଗଛର ମୂଳ କିମ୍ବା ପତ୍ରରୁ ବିଭିନ୍ନ ରୋଗର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
୮. ଜିନସେଙ୍ଗ ମୂଳ ନିଷ୍କାସନ
ଜିନସେଙ୍ଗଏହା ଏକ ଔଷଧି ଯାହା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର। ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଏହା ମସ୍ତିଷ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ କାର୍ଯ୍ୟ, ରକ୍ତ ଶର୍କରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ। ଜିନସେଙ୍ଗ ପ୍ରଦାହ ମାର୍କରଗୁଡ଼ିକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏବଂ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ ଚାପରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ବୋଲି ଦେଖାଯାଇଛି। ଜିନସେଙ୍ଗ ସ୍ମୃତିଶକ୍ତିକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ଏବଂ ଚାପକୁ ଦମନ କରିବା ପାଇଁ ଦେଖାଯାଇଛି। ଅଧିକ ଗବେଷଣା ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ, ଏହା ଜ୍ଞାନାତ୍ମକ ହ୍ରାସ, ଆଲଜାଇମର ରୋଗ, ଡିପ୍ରେସନ ଏବଂ ଚିନ୍ତା ବିରୁଦ୍ଧରେ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ।ଜିନସେଙ୍ଗ ନିଷ୍କାସନ ସାଧାରଣତଃ ଏହି ଗଛର ମୂଳରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ। ଏକ ଔଷଧୀୟ ପରିପୂରକ ଭାବରେ, ଏହି ନିଷ୍କାସନରେ ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ, କର୍କଟ-ବିରୋଧୀ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଅଛି। ଏହାକୁ ଡିପ୍ରେସନ, ଚାପ, କମ କାମବାସନା ଏବଂ ଧ୍ୟାନ ଅଭାବ ହାଇପରଆକ୍ଟିଭିଟି ଡିସଅର୍ଡର (ADHD) ଭଳି ପରିସ୍ଥିତିର ହୋମିଓପାଥିକ ଚିକିତ୍ସାରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଜିନସେନୋସାଇଡ୍ସ, ଯାହାକୁ ପାନାକ୍ସୋସାଇଡ୍ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, କର୍କଟ କୋଷରେ ମାଇଟୋଟିକ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ATP ର ସଂଶ୍ଳେଷଣକୁ ବାଧା ଦିଏ, କର୍କଟ କୋଷ ବୃଦ୍ଧିକୁ ଧୀର କରେ, କର୍କଟ କୋଷ ଆକ୍ରମଣକୁ ବାଧା ଦିଏ, ଟ୍ୟୁମର କୋଷ ମେଟାଷ୍ଟାସିସ୍ କୁ ବାଧା ଦିଏ ଏବଂ ଟ୍ୟୁମର କୋଷ ଆପୋପ୍ଟୋସିସ୍ କୁ ବାଧା ଦିଏ। ଟ୍ୟୁମର କୋଷ ପ୍ରସାରକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ ଏବଂ ବାଧା ଦିଏ।ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଜିନ୍ସେଙ୍ଗ ନିର୍ଯାସ ସନ୍ତୁଳନକୁ ଉନ୍ନତ କରେ, ମଧୁମେହକୁ ରୋକେ, ରକ୍ତହୀନତାକୁ ସୁସ୍ଥ କରେ ଏବଂ ପାକସ୍ଥଳୀ ପ୍ରଣାଳୀକୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରେ। ଏହା ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରୁଥିବା ମଧ୍ୟ ଦେଖାଯାଇଛି। ଜିନ୍ସେଙ୍ଗ ବ୍ୟବହାର ଚାପର ଶାରୀରିକ ଏବଂ ମାନସିକ ପ୍ରଭାବକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥିଲା। ଏହା ମଦ୍ୟପାନ ଏବଂ ପରବର୍ତ୍ତୀ ହ୍ୟାଙ୍ଗଓଭରର ପ୍ରଭାବକୁ ହ୍ରାସ କରୁଥିବା ମଧ୍ୟ ଦେଖାଯାଇଥିଲା।ଜିନସେଙ୍ଗ ନିଷ୍କାସନଏହା ଶକ୍ତି ପାନୀୟ, ଜିନ୍ସେଙ୍ଗ ଚା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ସହାୟକ ସାମଗ୍ରୀରେ ଏକ ସାଧାରଣ ଉପାଦାନ।
୯.ହଳଦୀ ନିଷ୍କାସନ
ହଳଦୀଏହା ଏକ ସାଧାରଣ ମସଲା ଯାହା କର୍କୁମା ଲୋଙ୍ଗା ମୂଳରୁ ମିଳିଥାଏ। ଏଥିରେ କର୍କୁମିନ୍ ନାମକ ଏକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଥାଏ, ଯାହା ଫୁଲା କମ କରିପାରେ। ହଳଦୀର ଏକ ଗରମ, ତିକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ଥାଏ ଏବଂ ଏହା ପ୍ରାୟତଃ କରି ପାଉଡର, ସୋରିଷ, ବଟର ଏବଂ ପନିରକୁ ସ୍ୱାଦ କିମ୍ବା ରଙ୍ଗ ଦେବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। କାରଣ ହଳଦୀରେ ଥିବା କର୍କୁମିନ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଫୁଲା କମ କରିପାରେ, ଏହାକୁ ପ୍ରାୟତଃ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ପ୍ରଦାହ ସହିତ ଜଡିତ ଅବସ୍ଥାର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଲୋକମାନେ ସାଧାରଣତଃ ଅଷ୍ଟିଓଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ପାଇଁ ହଳଦୀ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ଏହା ଘାସ ଜ୍ୱର, ଡିପ୍ରେସନ୍, ଉଚ୍ଚ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍, ଏକ ପ୍ରକାର ଯକୃତ ରୋଗ ଏବଂ କୁଣ୍ଡାଇ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ହଳଦୀ ନିଷ୍କାସନ ପାଉଡରରେ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ସହିତ ଜୈବିକ ସକ୍ରିୟ ଯୌଗିକ ଥାଏ। ହଳଦୀ ରାଇଜୋମ୍ ନିଷ୍କାସନ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟ୍ରି ଯୌଗିକ। ହଳଦୀ ନିଷ୍କାସନ ଶରୀରର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କ୍ଷମତାକୁ ନାଟକୀୟ ଭାବରେ ବୃଦ୍ଧି କରେ।
ସାରାଂଶ
ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧିକାରୀ ଖାଦ୍ୟ ଲୋକଙ୍କର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ ଏବଂ ସଂକ୍ରମଣ ବିରୁଦ୍ଧରେ ଲଢ଼ିବାର କ୍ଷମତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ। ତଥାପି, ଏହା ମନେ ରଖିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଯେ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଜଟିଳ। ସୁସ୍ଥ, ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ହେଉଛି ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ସମର୍ଥନ କରିବାର କେବଳ ଗୋଟିଏ ଉପାୟ। ବ୍ୟାୟାମ ଏବଂ ଧୂମପାନ ନକରିବା ଭଳି ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜୀବନଶୈଳୀ କାରଣଗୁଡ଼ିକ ବିଷୟରେ ସଚେତନ ରହିବା ମଧ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଯାହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ।ଯେଉଁ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କୁ ବାରମ୍ବାର ଥଣ୍ଡା କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରୋଗ ହେଉଛି ଏବଂ ସେମାନେ ନିଜ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତିତ, ସେମାନେ ଡାକ୍ତରଙ୍କୁ ଦେଖା କରିବା ଉଚିତ।
ଆମର ଉଦ୍ୟୋଗ ଲକ୍ଷ୍ୟ ହେଉଛି “ବିଶ୍ୱକୁ ଅଧିକ ସୁଖୀ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ କର“।
ଅଧିକ ଉଦ୍ଭିଦ ନିଷ୍କାସନ ସୂଚନା ପାଇଁ, ଆପଣ ପିମ୍ପୁଡ଼ି ସମୟରେ ଆମ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରିପାରିବେ !!
https://www.webmd.com/diet/health-benefits-olive-leaf-extract
https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/echinacea
https://www.nccih.nih.gov/health/licorice-root
https://www.healthline.com/nutrition/ashwagandha
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-662/turmeric
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜାନୁଆରୀ-୧୦-୨୦୨୩
